Alicante, algo más que sol y playa
Además de un destino ideal para disfrutar del verano por sus playas y su oferta de apartamentos de vacaciones, Alicante es un baluarte de la historia y la cultura mediterráneas. Muestra de ello es la impronta que han dejado en la gastronomía las diversas civilizaciones que han pasado por la zona y, aunque sea menos conocida, aunque no por eso menos importante, en su arquitectura.
La ruta de Vinalopó y los castillos en Alicante
El levante peninsular ha sido durante siglos la puerta de entrada y salida al Mediterráneo, motivo por el cual no faltaban los roces entre culturas. Es por ello que hay tantos castillos en Alicante, la mayoría integrados en la ruta del Vinalopó, un itinerario que comienza en Villena con el castillo de la Atalaya y termina en Aspe con el castillo del Río, a orillas del Tarafa.
Hasta una decena de fortalezas excelentemente conservadas conforman la lista de castillos en Alicante incluidos en esta ruta oficial. Si se dispone de tiempo, pueden visitarse todos, aunque hay que motorizarse para recorrer los kilómetros que separan la localidad de Villena y la de Aspe, pasando por las de Bañeres, Biar, Novelda, Elda, Elche, Castalla, Sax y Petrel.
Para los que tengan poco tiempo, puede resultar complicado decidirse; aunque los de Villena, Sax y Biar pueden ser una buena opción, ya que son el testigo del otrora frente entre cristianos y musulmanes. Cada uno tiene su encanto. El de castillo de Sax destaca por su forma alargada, además de por su ubicación a más de 500 metros por encima del nivel del mar. Aunque para altura, la de su torre del homenaje con cerca de 16 metros.
