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El tiempo en Valverde de los Arroyos
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Casa rural en Valverde de los Arroyos, un pueblo negro
Las casas rurales de Valverde de los Arroyos, en Castilla-La Mancha, destacan por la arquitectura negra que ofrece la pizarra con la que están construidas. El pueblo forma parte de la ruta de los Pueblos Negros, conquistando a los viajeros con sus fachadas minerales revestidas de plantas. Los acentos de marrón afloran en ventanas, puertas, macetas y bancas. La pizarra y la madera eran los únicos materiales que había en la zona.
Gastronomía serrana
En el casco antiguo hay una mesurada oferta de mesones para degustar platos que fusionan tradición, creatividad e ingredientes extraídos de cosechas propias. Vale la pena probar un cabrito a la miel o un cordero a la brasa, seguido por el sabor dulce de las mermeladas caseras. Lo mejor es vivir la experiencia desde una terraza, para celebrar el toque hogareño de la comida manchega, mientras miras ese perfecto y silencioso paisaje de cuento.
Un pueblo negro con encanto
En los alrededores de la plaza Mayor encontrarás menudos huertos, fuentes públicas y tiendas de artesanías textiles. Es ideal dejarse llevar hasta el museo Etnográfico, uno de los principales puntos de interés al concentrar tradicionales mantas de telar con hilos de lana y una larga historia valverdeña. Y es que, en el pueblo, los oficios más antiguos estaban relacionados con el hilado, el tejido, las tareas del campo y el carbón. Una preciada tradición por los habitantes es el juego de bolos en la plaza.
Erigida en el siglo XIX, la iglesia parroquial de San Ildefonso es una edificación de piedra que obedece al estilo serrano típico. En su interior, vale la pena mirar con atención la bóveda mudéjar y la cruz procesional plateresca, una joya de la orfebrería renacentista del siglo XVI. Su minucioso cuidado muestra la infinita serenidad con que fue realizada. Otra obra de gran valor es la ermita de la Virgen de la Gracia, un templo del siglo XIX que forma parte del cementerio municipal y es ataviada por los encantos de un recinto de flores.
Cascadas imponentes
En el término municipal, las chorreras de Despeñalagua caen con prisa desde más de 80m de altura, conformando un espectáculo visual que puedes apreciar y sentir mientras practicas senderismo. Las cataratas, nacidas del arroyo de la Chorrera, caen como la lluvia sobre las rocas escalonadas. Camino al bosque, además de riachuelos, asoman traslúcidos manantiales. En el lugar, las estaciones son enfáticas en su metamorfosis y lo podrás ver siguiendo la ruta hacia el pico del Ocejón.
La ruta de la Miel es un remanso de ternura durante la primavera, cuando las praderas se colman de cerezos, árboles frutales y fragantes y pálidas ginestas amarillas. Pero también se hallan olorosas flores de lavanda, esas de un morado luminoso y aterciopelado que resultan calmantes. En el sendero, asoman hospitalarios vecinos que venden frutas de sus huertos. En el invierno, los techos y las ramas de los árboles se cubren de nieve.
Valverde de los Arroyos forma parte de la ruta de los Pueblo Negros, declarada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco y una travesía impostergable para todo amante del arte. Rodeada de impresionantes panorámicas, se trata de un recorrido que permite observar las elevadas edificaciones populares de la comarca. Todas, esparcidas en pequeños pueblos entrelazados por la historia y una armonía que inspira embeleso. Uno de los pueblos negros más cercanos es Majaelrayo donde, además de su arquitectura espectacular, también podrás disfrutar de la naturaleza.
Una antigua tradición pagana
El municipio acoge anualmente la Octava del Corpus, una colorida fiesta declarada de Interés Turístico Regional en la que los danzantes bailan con altos gorros ataviados con flores. La celebración se realiza en domingo, diez días después del Corpus, cuando los amarillos, rojos, pardos y verdes llenan las calles de color. Además de los bailarines del pueblo, participan en el ritual un gaitero y una botarga con traje de pana, entregados todos a las seis danzas, entre ellas la de los molinos.
Otra fiesta destacable del municipio es la de San Ildefonso, en honor a su patrón. Se celebra el 23 de enero aunque la noche anterior, sobre las doce, se enciende la chinela, un acto que animan varios grupos de dulzaineros de la región.
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