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Casas de vacaciones en Torremanzanas, tierra valenciana de licores
Dentro de la provincia de Alicante y con los campos de cultivo y paisajes verdes típicos de la Comunidad Valenciana se encuentra este pueblo, que comenzó solamente con una torre de estilo almohade y dos calles o dos manzanas, de ahí su nombre. Miles de excusas encontrará el viajero para pasear por sus calles repletas de historia. Si quieres ser uno de ellos, escoge las casas rurales de Torremanzanas.
Gastronomía
De entre las cientos de recetas que destacan en Torremanzanas cabe nombrar las ensaladas mullaor o aspencat, las salsas escabeche o alioli, la olleta torruana, el puchero, los tortellini de espinacas y las gachas migas y los boletus de chopo. En repostería sobresalen los buñuelos, los mantecados y las toñas; y entre las bebidas, la gran variedad de licores típicos de esta tierra, como la surra, la canari, la paloma o el herbero.
Arte y cultura
Si hay lugares imprescindibles de visitar al llegar a Torremanzanas son sus yacimientos prehistóricos como el Freginal de la Fuente Mayor o la necrópolis del Monte de Barsella. En la Hoya de Cortés el viajero va a encontrarse con una masía fortificada con restos de origen árabe. No hay que marcharse sin acercarse a la Casa Alta o Torre Almohade del siglo XII y de la cual le viene su nombre, además de ser su símbolo.
Eventos recurrentes
Cada mes de mayo tiene lugar la fiesta de San Gregorio, que se remonta al año 1658, fecha en la que el pueblo se liberó de una plaga de langostas gracias a este santo. En julio se celebran las fiestas patronales de Santa Ana, en la que las protagonistas son las mujeres casadas que llevan a cabo diferentes actos vestidas de labradoras.
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