Alojamientos y apartamentos en Teruel

La gastronomía de Teruel basa sus ingredientes en productos propios de la tierra. Las hortalizas y verduras son las cosechas más destacadas de esta región. Si estás disfrutando de una estancia en un alojamiento de una zona urbana de Teruel, las carnes no pueden faltar en un gran número de de platos. Tanto si comes en tu alojamiento como si deseas probar comida típica en un restaurante, el jamón de Teruel siempre te acompañará. La forma más popular de saborearlo es con tostadas con tomate, aceite de oliva y ajo. Un plato imprescindible elaborado a base de jamón es el regañao, junto con pimientos rojos, sardinas y arenques. Otros platos que nunca faltan son el cordero asado o en guiso, el conejo, el venado, la perdiz, el jabalí, el cangrejo y la trucha.

Si has elegido un alojamiento vacacional con cocina, cocinar comidas típicas con los productos de la tierra son una delicia que no olvidarás. El gazpacho de pastor es uno de esos manjares que se acompañan con sollapa, un pan casero tradicional. Otros platos que puedes cocinar en tu apartamento vacacional son las migas turolenses y las sopas de ajo. Para condimentar gran parte de estas comidas, descubrirás la trufa negra, un hongo que se encuentra bajo tierra y crece en amplias áreas de campo. Las huertas son otro atractivo que te ayudarán a cocinar por la cosecha de cardos que se preparan con almendras o las borrajas que se cocinan salteadas.

Si hablamos de comida deliciosa, no podemos olvidar los platos dulces. Cuando estés descansando en tu alojamiento vacacional, alguien siempre podría ir a comprar los famosos melocotones de Calanda, característicos de la zona. En cuanto a la repostería, el dulce guirlanche elaborado con caramelo y almendras es la vedette de cada restaurante. Otra delicia que no se queda atrás es la trenza mudéjar, con ingredientes que pueden incluir almendras, pasas y nueces. Y, para no querer irse nunca de Teruel, te recomendamos probar el dulce denominado suspiro de amante.

Famosa entre otras cosas por su magnífica arquitectura mudéjar, Teruel es también el destino ideal para disfrutar con los más pequeños de la casa de un viaje inolvidable. En cualquier época del año junto a sus famosos dinosaurios. Elige entre todos los alojamientos de este lugar y pasea por las calles en las que Don Juan y Doña Inés vivieron su apasionado amor. Recorre sus calles y disfruta sus paisajes medievales.

1. Dinópolis

Los más pequeños disfrutarán en este parque temático en el que se explica todo sobre los dinosaurios, con recreaciones a tamaño real de los mismos, así como sobre la creación del Universo y su evolución hasta el día de hoy.

2. Museo de la Historia de las Carreteras

En este divertido museo que además es único en España, los niños podrán contemplar los medios de transportes utilizados desde la época romana hasta la actualidad. En el mismo es posible contemplar maquetas y reconstrucciones para aprender el procedimiento a seguir para hacer las carreteras.

3. Mausoleo de los Amantes

Junto a la iglesia de San Pedro se encuentra este mausoleo que esconde la historia amor más importante vivida en la ciudad de Teruel. Los niños disfrutarán descubriendo todo lo relacionado con la misma y cómo ha servido de inspiración durante años a la música, al teatro y a la literatura.

4. Torres de San Martín y San Salvador

Después de su construcción estas torres mudéjares esconden otra bonita historia de amor, según la cual dos amigos se enamoraron de la misma mujer y su padre ofreció su mano al primero que terminara de construirla. Alójate en Teruel, en sus casas rurales y tus hijos podrán descubrir el final de este apasionante suceso.

Uno de los pueblos cercanos es Albarracín, enclavado en un precioso paisaje en la ladera de una montaña, con una muralla en muy buen estado de conservación. El municipio se ha ganado su fama por su increíble belleza. Gracias a eso está en la lista de Monumentos Nacionales y es candidato a Patrimonio de la Humanidad.

Si lo que quieres es disfrutar de la naturaleza entonces no debes perderte la excursión a la Cascada Batida del Molino Viejo, que además tiene un fácil acceso desde la carretera.

Los amantes de Teruel son sin duda uno de los símbolos de la ciudad y esto se ha transformado en una preciosa tradición: Las Bodas de Isabel. Esta celebración, que se produce durante el mes de febrero, representa la historia de los amantes. Se trata de una celebración medieval que transforma la ciudad.

La tragedia dura varios días durante los cuales podrás observar una de las recreaciones más impresionantes sobre la época medieval. Los trajes, la música, y hasta la gastronomía se adapta durante estos días en los que el amor es el protagonista.

Museo de Arte Sacro

Ubicado en el interior del Palacio Episcopal desde el claustro se accede al museo y al jardín del palacio. La colección abarca pintura y escultura medieval así como orfebrerías y arte de los monasterios.

Acueducto-viaducto de los Arcos

Destacada obra del renacimiento español resulta muy interesante para el visitante poder pasear por los pasillos interiores de esta obra de ingeniería, que abastecía de agua la ciudad.

Torre de San Salvador

Esta preciosa obra arquitectónica mudéjar está dentro de la lista de Patrimonio de la Humanidad. En su interior las salas acogen exposiciones donde poder aprender sobre el arte mudéjar.

Territorio Dinopolis

Si te gustan los dinosaurios estás de suerte ya que en la provincia de Teruel se encuentra Territorio Dinopolis, donde podrás aprender sobre las distintas especies de estas gigantescas criaturas del jurásico.

Parque Natural de Fonseca

Este monumento natural es un lugar idóneo para pasear y observar aves como buitres, halcones o águilas, y también animales como cabras o jabalíes. Además podrás bañarte en alguno de los ríos de la zona.