Si eres un apasionado de las historias de brujas, Zugarramurdi es tu próxima parada. Perteneciente a Navarra, este lugar envuelto en espectaculares mantos verdes en los que se pueden contemplar tranquilas vacas pastando y aislados caseríos, es el lugar perfecto para empaparse de las leyendas que rodean esta ciudad. Reserva tu casa rural en Zugarramurdi para disfrutar de unas vacaciones de relax y misterio a partes iguales.
Gastronomía
La cocina de toda esa zona ofrece en sus platos ingredientes autóctonos como las chuletas de ternera, el cordero asado o cualquier otro producto derivado del pato, así como los hongos y las setas de temporada, sin olvidarse de las carnes que provienen de la caza, que son, por lo general, las más consumidas.
Los pimientos de piquillo y los espárragos cuentan con una excelente y merecida reputación. Los más golosos disfrutarán probando las cuajadas preparadas de manera casera y procedente del queso. En cuestión de bebidas, imprescindible probar el moscatel o el pacharán.
Arte y cultura
En Zugarramurdi sobresalen edificios religiosos como la iglesia de la Asunción, construida en el siglo XVIII, aunque reconstruida posteriormente en el siglo XIX, así como la ermita de Ntra. Sra. del Rosario. Pero si hay algo conocido y que tienes que visitar en esta ciudad es la Cueva de los aquelarres o de las brujas, un conjunto de cuevas excavadas por el arroyo Olabidea o del "infierno" al atravesar las rocas. En la Edad Media estas rocas fueron testigos de numerosas reuniones de brujas que hizo que la Inquisición las persiguiera hasta llevarlas a la cárcel y a la hoguera.
El antiguo hospital de la localidad es hoy en día el museo de las Brujas, un espacio que invita a descubrir y a conocer mejor la brujería, la represión de la Inquisición y las tradiciones del siglo XVII. Además este edificio es un centro de interpretación, de promoción ecológica y cultural y oficina de turismo. En los alrededores encontraräas varios alojamientos en Zugarramurdi.
Eventos recurrentes
Cada año, durante el fin de semana que precede a la festividad de San Juan y en el mes de agosto, concretamente el däia 18, se celebra la fiesta del akelarre en las cuevas de Zugarramurdi. Durante estos días los habitantes se disfrazan con vestimentas de la época para recordar a las brujas y para degustar el famoso zikiro jate, una rica comida que consiste en cordero que se asa a la estaca. Al llegar la noche, en el interior de la cueva se reviven las reuniones de brujas para terminar con conciertos y con fuegos artificiales.
Preguntas frecuentes
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La temperatura máxima en Zugarramurdi es de 24 °C de media, siendo Julio y Agosto los meses más calurosos. Si buscas huir del calor, Enero y Febrero son los meses más frios, con una temperatura mínima de 4 °C.
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