Al noreste de la capital de España se encuentra la localidad madrileña de Villanueva de la Cañada conocida también como "la despernada" y donde el viajero va a poder disfrutar de una excelente gastronomía como los callos con garbanzos o la riquísima sopa de ajo, de sus famosas fiestas típicamente madrileñas como la de San Isidro o de numerosos espacios al aire libre para disfrutar con los más pequeños de la casa como es el Aquópolis, uno de los parques acuáticos más importantes de España.
Gastronomía de Villanueva de la Cañada
Considerada por la Real Academia de la Gastronomía como un referente dentro de la comida saludable, Villanueva de la Cañada ofrece al viajero platos tan deliciosos y típicamente madrileños como los callos, una receta preparada con tripas de vaca o de cerdo, morcilla y pimentón entre otros ingredientes que se pueden servir acompañados de unos garbanzos convirtiéndose así en un plato de lo más apropiado para los días de frío.
La sopa de ajo elaborada con pan, huevos, ajo y pimentón es otro de los platos más solicitados en esta localidad madrileña, especialmente en semana santa. Por último no dudes en probar uno exquisitos caracoles preparados con caldo de carne, jamón serrano y una buena cantidad de salsa picante junto con un buen vaso de vino tinto. No te marches sin disfrutar las típicas tapas madrileñas entre las que sobresalen los pinchos de tortilla de patatas, los calamares, los boquerones en vinagre o unas deliciosas bravas.
Arte y cultura en Villanueva de la Cañada
Disfruta de tu alojamiento en Villanueva de la Cañada y descubre los tesoros de este municipio de Madrid como es el castillo de Aulencia situado sobre un cerro y antigua residencia de un mandatario árabe, que más tarde fue utilizado como fortín en el que todavía se pueden contemplar los daños sufridos durante diferentes batallas. También merece una visita la iglesia de Santiago Apóstol levantada después de haber sido destruida la antigua durante la Guerra Civil.
Y si hay algo que rejuvenece esta ciudad son sus dos universidades: la de Camilo José Cela y la de Alfonso X el sabio debido a la gran cantidad de estudiantes que albergan las mismas. Además Villanueva de la Cañada cuenta con el centro astronómico y de ciencias planetarias perteneciente a la agencia del espacio europeo, considerado como uno de los parques de ocio más relevantes de todo el país.
Planes con niños en Villanueva de la Cañada
Si estás buscando buenos planes para hacer con tus hijos durante tus vacaciones, alquila un chalet en Villanueva de la Cañada y compra entradas para acceder a uno de los parques acuáticos más grandes de toda Europa, el Aquopolis, un espacio sin duda especial para disfrutar con toda tu familia y donde los más pequeños van a poder vivir infinidad de aventuras en las atracciones de agua especiales para ellos, como las del estanque dorado.
Además vas a poder disfrutar de la playa en la capital de España en Malibu Beach, un paraíso donde podrás relajarte y nadar tranquilamente. A la hora de reponer fuerzas puedes optar por el autoservicio del parque en el que se sirven a diario diferentes menús aptos para los más pequeños, para degustar unos riquísimos bocadillos o pizzas recién hechas.
Eventos recurrentes en Villanueva de la Cañada
Cada año el 25 de abril tiene lugar en Villanueva de la Cañada la fiesta de San Marcos durante la que se organiza una merienda para comer un rico roscón cuya receta ha pasado a lo largo de los siglos, de generación en generación. Cada 15 de mayo tiene lugar la fiesta en honor a San Isidro en el que las peñas y los habitantes de la ciudad salen en romería para disfrutar de una agradable jornada en el campo, con litros de limonada para beber y numerosas y diferentes actividades familiares para divertirse.
Pero sin duda las fiestas de esta localidad por excelencia son las de Santiago Apóstol que tienen lugar cada 25 de julio. Procesiones, competiciones deportivas, actuaciones musicales, festejos taurinos, actividades para niños y verbenas, es parte de lo que podrás disfrutar en este día en el que la ciudad se viste con sus mejores galas.
Preguntas frecuentes
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