Como otras localidades de la sierra gaditana, Vejer de la Frontera se encuentra en la llamada ruta de los pueblos blancos por el encalado típico de sus casas. Todas cortadas por el patrón andaluz, con poca altura (entre una y tres plantas), azotea y patio común en algunos casos.
Lo mejor, los dulces
La cocina árabe es la piedra angular de la gastronomía vejeriana, sobre todo en temas de repostería. Roscos de canela, tortas y pestiños no pueden faltar en tu mesa después de meterte entre pecho y espalda algún plato de temporada (unos caracoles con alcachofas, por ejemplo) y un buen vino de la tierra.
Descubre la cara rural de Vejer
Vejer tiene mucho encanto, pero necesitarás explorar su entorno para exprimir al máximo el viaje si tu visita es de varios días. La mejor opción es hacer un itinerario que te lleve por las calles de la ciudad para, bordeando las murallas, salir hacia la Villa de Vejer o las marismas de Barbate.
Entre murallas y cobijados
Castillo de Vejer
Con sus 1 000 años de antigüedad, el Castillo sigue gobernando el corazón de Vejer de la Frontera desde lo alto del monte que se eleva desde la orilla del río Barbate. Su aspecto te dejará ver la influencia árabe en tiempos de Abderramán, aunque puede que notes las huellas de los Duques de Medina Sidonia.
Iglesia Divino Salvador
La presencia árabe en Vejer de la Frontera está incluso en los cimientos de los templos cristianos, como ocurre con muchas otras edificaciones de la región. Es lo que pasa con la Iglesia Parroquial del Divino Salvador,de claro estilo gótico con un toque mudéjar y levantada sobre una antigua mezquita.
Arco de la Villa
Vejer de la Frontera tiene cuatro puertas defensivas, ahora elementos de uno de los conjuntos arquitectónicos e históricos mejor conservados de Andalucía, en lo que a murallas se refiere. Te dará tiempo de verlas todas, pero puede que le cojas gusto al Arco de la Villa por su proximidad con la Plaza de España.
Puerta de Sancho IV
No está tan cerca de los bares más recomendados pero el Arco de Sancho IV bien merece unos minutos de atención. Más que nada porque estamos hablando del hijo de Alfonso X El Sabio y uno de los reyes castellanos con más bravura de la historia de España. Al menos tienes que dedicarle una foto antes de irte de tapas.
La Cobijada
A caballo entre la tradición castellana y árabe se encuentra el cobijado, un traje negro que llevaban las mujeres de Vejer de la Frontera. Actualmente es imposible ver a una vejeriega con esta indumentaria que cubría todo el cuerpo, incluyendo la cara, a excepción de la estatua de la Cobijada.
Preguntas frecuentes
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