Valldemosa es uno de los pueblos más conocidos y concurridos de Mallorca. Situado en la zona occidental, a solo 17 kilómetros de Palma, sus pintorescas casas siguen la tradición popular de la isla: muros de piedra, cubiertas de tejas y persianas de madera. Las macetas con todo tipo de plantas y flores colgando de las paredes dan un color especial a sus antiguas calles empedradas.
La estrella de la repostería valldemosina
Más allá de los conocidos platos mallorquines como la sobrasada, el frito o el trampó, de tradición mediterránea, en Valldemosa es especialmente conocida y codiciada la coca de patata, un bollo horneado de sabor peculiar por introducir la patata hervida en su receta. Pruébala en tus alquileres vacacionales acompañada de chocolate.
La Cartuja, anfitriona de celebridades
Antiguo palacio real, construido en tiempos de Sancho I de Mallorca, la Cartuja de Valldemosa es un complejo formado por dependencias medievales y una iglesia de estilo neoclásico. Todo, rodeado de los paisajes de la Sierra de Tramuntana. Entre otros ilustres personajes, el edificio acogió a Chopin y a George Sand, quienes compusieron entre sus paredes importantes obras. Aún se conserva la habitación en la que pasaron todo un invierno, convertida hoy en museo.
El Festival Internacional Chopin
La huella del reconocido músico se mantiene en uno de los mejores festivales de música para piano de la isla, celebrado cada verano en el claustro de la propia Cartuja. Su tradición se remonta a 1930 y tiene la peculiaridad de que participan tanto jóvenes talentos, como músicos de enorme prestigio, locales e internacionales. Durante el festival, algunos artistas plásticos contemporáneos exponen sus obras y hacen performances que modernizan el acontecimiento y acercan la música clásica y el arte más vanguardista a sus visitantes.
Preguntas frecuentes
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