Al norte de la Comunidad de Madrid se encuentra este municipio, cuyos primeros pobladores fueron unos pastores de Segovia que se asentaron en este destino, en el que existe la mayor concentración de cigüeñas de toda la capital de España. De hecho, este animal ha llegado a convertirse en un símbolo del lugar, al igual que las dehesas de fresnos, su paisaje más identificativo. Alójate en las casas de Soto del Real y descúbrelos.
Gastronomía
Pasar las vacaciones en las casas de Soto del Real implica degustar sus riquísimas carnes y setas procedentes de la Sierra de Guadarrana, aunque también son muy populares los típicos platos madrileños, como los calamares a la romana, los entresijos, las patatas bravas, los chopitos, los callos a la madrileña, las gambas al ajillo y la tortilla de patatas, todos ellos muy sabrosos, máxime si se acompañan de una cerveza fresca o una rica limonada.
Arte y cultura
Entre el patrimonio de Soto del Real sobresale la iglesia de la Inmaculada Concepción, cuya construcción comenzó en el siglo XVI y en la que destaca su excepcional torre campanario, así como el monumento a la Familia y sus zonas ajardinadas, en las que se respira una enorme tranquilidad. Más reciente es la ermita de Ntra. Sra. del Rosario, emplazada también en un paraje admirable.
El puente de los Once Ojos forma parte del paisaje natural de esta localidad. Esta bella construcción, levantada para permitir el paso por la Sierra de Guadarrama, destaca por su magnitud y sencillez. En el núcleo urbano se encuentra el puente románico, perteneciente a la época medieval y encargado de salvar el arroyo de Chozas para dar acceso a la iglesia.
Eventos recurrentes
Cada 3 de mayo tiene lugar en Soto del Real la fiesta de la Maya, una celebración muy arraigada en este lugar. Cuando llega el buen tiempo, todo el mundo sale al campo para degustar una merienda a base de tortillas, de arroz con leche y de melocotón en almíbar, mientras se disfruta de una agradable música procedente de la dulzaina. En los últimos años se han ido recuperando los trajes típicos regionales y entre las asistentes se elige a la Reina o Maya de la primavera.
Otra celebración especial es la que tiene lugar el 7 de octubre en honor a la patrona de Soto, Nuestra Señora del Rosario. Durante esta jornada, que comienza con una misa y una procesión posterior, se organizan diferentes actividades infantiles, así como una comida popular con limonada y patatas como protagonistas. Para terminar el día, una degustación de chocolate con churros.
Preguntas frecuentes
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La temperatura máxima en Soto del Real es de 29 °C de media, siendo Julio y Agosto los meses más calurosos. Si buscas huir del calor, Enero y Febrero son los meses más frios, con una temperatura mínima de -1 °C.