Esta localidad tiene uno de los núcleos urbanos medievales mejor conservados no solo de la provincia de Barcelona sino de toda Cataluña. De hecho, son dos que se comunican a través de un puente colgantes. Alójate en las casas rurales de Rupit, con fachadas de piedra y ubicadas en sus calles empinadas, y descubre la comarca de Osona.
Gastronomía
La gastronomía de Rupit i Pruit, como la de toda la comarca de Osona, gira mucho en torno a los productos de la huerta y a los derivados de la matanza del cerdo. Son muy apreciados los calçots, un tipo de cebolla que se consume asada, con salsa romesco o salvitxada, y acompañada de carnes de cordero y embutidos, entre los que destacan las butifarras, las longanizas, el espetec o la secallona.
Destacan también las setas de la región y las trufas, así como las judías de Collsacabra y la patata del bufet. Son postres habituales los bollos horneados, los orelletes, pasteles de monja, buñuelos y carquiñoles de almedras.
Arte y cultura
Los principales lugares de interés cultural del municipio son las iglesias de estilo románico, como la de San Lorenzo Dosmunts, la de San Andrés de Pruit y la de San Miguel de Rupit. La de San Juan de Fábregas, del mismo estilo, se encuentra en el salto de Sallent, a 810 metros de altitud. Desde ahí tendrás unas bellas vistas de la comarca.
El Santuario de Montdois, conocido como la Catedral de las Guilleries, se encuentra en lo alto de una pequeña meseta y es una gran construcción que cada año abre sus portones y deja pasar a los vecinos que vienen a celebrar la fiesta de Montdois. También destaca el Fossar, un antiguo cementerio, y lo que queda del castillo medieval de los Cardoña, del siglo XXI y excavado en parte en la roca de la montaña.
Rutas por los alrededores
Existen varias rutas que discurren por los alrededores. Una de ellas te llevará hastala ermita de Santa Magdalena, separada del pueblo por un pequeño río. Para llegar toma el sendero que parte de la plaza Mayor y continúa por la ribera hasta llegar y cruzar el puente de origen medieval de Can Badaire. Dentro del templo hay un bonito altar y una capilla con una tumba abierta en la piedra.
La iglesia de San Andrés de Pruit se encuentra también algo alejada, a dos kilómetros y medio del centro urbano. Se trata de un bello templo románico junto al que se levantaron varias masías. Si la quieres visitar, puedes llegar hasta ahí caminando por rutas silvestres.
Preguntas frecuentes
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