Es un municipio perteneciente a la provincia de Segovia, en la comunidad de Castilla y León. Se enclava en el macizo de Ayllón, en concreto en su vertiente norte. Las vistas desde las casas rurales de Riaza son excelentes, pues se encuentra cerca del Parque Natural del rio homónimo. Desde aquí podrás practicar el esquí en la estación de Pinilla.
Gastronomía
El plato estrella de la cocina riazana es el cordero asado al estilo segoviano en horno de leña. Otras carnes muy típicas son la de lechón, con la que se preparan exquisitos cochinillos segovianos, y diferentes preparados a la brasa, como el secreto o la pluma. También se pueden degustar excelentes pescados, como la trucha o el congrio, y magníficos postres tradicionales: amarguillos, tortas de chicarrones, chocolate con bizcochos y limonada.
Excursiones por los alrededores
Desde los alojamientos de Riaza se puede visitar la estación de esquí de la Pinilla, que se encuentra a tan solo ocho kilómetros de distancia y es una de las principales áreas para los amantes de los deportes de esquí de Segovia. Existen también otros puntos de interés alrededor de esta estación, como el bosque de hayas más meridional del continente. Durante la época, de primavera y verano algunas de las pistas se adaptan para el ciclismo y el senderismo.
Muy cerca de la localidad existen una serie de pequeños pueblecitos en los que se puede contemplar la arquitectura rural típica de la zona: son los conocidos como pueblos rojos, entre los que destacan Madriguera y Villacorta, y los pueblos negros, entre los que se encuentran El Muyo y Becerril.
Eventos recurrentes
Las fiestas patronales de Riaza son las fechas más señaladas en la localidad. Tienen lugar a mediados de septiembre y, durante 9 días, se dan cita eventos como la Romería de Nuestra Señora de Hontanares, que es de Interés Regional, y el conocido como Día de la Octava, una segunda romería rural a unos cinco kilómetros del municipio. Durante estos días se celebran también encierros taurinos, de gran fama regional y que fueron declarados Espectáculo Taurino Tradicional.
A lo largo del año se celebran otras romerías de aire tradicional, como la fiesta de San Blas, a principios de febrero, el día de San Gregorio, a mediados de mayo y en el que también se preparan algunas recetas típicas de la zona, como la caldereta de bacalao o la morcilla de arroz frita.
Cada segundo fin de semana de julio se celebra el peculiar Huercasa Country Festival, evento dedicado a los amantes de la música country y uno de los más importantes de España.
Preguntas frecuentes
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