Alquileres vacacionales y apartamentos en las Rías Altas

Si hay un elemento fundamental en la arquitectura rústica de las Rías Altas, ese es la piedra. Es protagonista del litoral del norte gallego y base de prácticamente todas las casas de las zonas rurales de la costa, junto con otros productos naturales como la arcilla y la madera. El resultado es la típica casa empedrada vestida de blanco que da vida y encanto a las instantáneas tomadas en las rías.

Cocina gallega en estado puro

La cocina de las Rías Altas sabe a tradición culinaria gallega. No faltan en sus encimeras los alimentos típicos de la región, en su mayoría procedentes del mar: moluscos, mariscos, pescados... Pero, además, los restaurantes de la zona mezclan sabiamente la sal del mar con las carnes y los quesos más sabrosos de la comunidad gallega, como los que se elaboran en Moeche.

Donde la naturaleza y el patrimonio se funden

Las Rías Altas cuenta con la magia que tiene "el norte del norte". Por allí dicen que acaba el mundo, aunque se trata de una puerta al Atlántico y una ventana al Cantábrico donde la brisa marina acompaña los pasos del visitante en su camino por rutas plagadas de maravillas naturales, como los miradores-acantilados de las rías, y de restos arqueológicos de gran valor patrimonial, como los petroglifos milenarios.

Fiestas con sabor a Galicia

Con una fuente inagotable de comida como es el litoral gallego, es normal que cuando hay que celebrar algo en las Rías Bajas se cocine. No hay mes del año que no esté señalado en el calendario con una fiesta culinaria con nombre de producto marino. La del Berberecho, en Foz; la del Lacón, en Xove; la del Pulpo, en Mugardos; y la de la Coquina, en Vicedo, son solo una muestra estacional de las muchas fiestas que se celebran en las rías del norte de Galicia.

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