Abre tus sentidos y viaja a través del tiempo hacia Pals. Las casitas de piedra, las estrechas y laberínticas callejuelas así como los monumentos románicos te darán la bienvenida a un mundo medieval en donde el protagonista principal eres tú. Desde la parte alta del pueblo podrás admirar no sólo la iglesia, el antiguo castillo, la muralla y los colores del atardecer sino también los arrozales. Este cereal es uno de los símbolos más representativos de esta localidad.
Las delicias locales
No dejes de probar el plato más representativo de este pueblo que es el arroz de Pals a la cazuela. Te aconsejamos degustar el arroz a la cazuela de mar y montaña. Es una curiosa mezcla de cerdo, cordero, pollo, conejo, salchichas, sepia y gambas, una explosión de sabores. El arroz cremoso con alcachofas y otras delicias de la localidad te encantarán.
Y si lo que prefieres es sorprender tu paladar y eres además fan de la mezcla dulce-salado, la butifarra dulce con manzana y canela colmará tus expectativas. Ya sea frita, a la brasa o asada podrás degustar este singular platillo gerundense... ¡durante los postres!
Planes con los peques
Si has decidido pasar las fiestas de fin de año viajando, una parada familiar en Pals es necesaria. A los peques les encantará contemplar el mágico espectáculo que ofrece el pesebre viviente en donde animalitos como corderos, ovejas, conejos y burritos les darán la bienvenida.
También podrás admirar los personajes del Belén y los singulares trajes típicos especiales para esta ocasión. Sin duda un apreciable trabajo de la población y un ambiente acogedor para que vivas las fiestas en familia y te sientas como en casa.
Lugares de interés
Torre de las Horas
Podrás contemplar este antiguo campanario del siglo IX que, a su vez, forma parte de una de las cuatro torres del castillo de Pals. Aprovecha para fotografiar esta edificación de 15 m de altura desde diferentes puntos de la localidad.
Iglesia de Sant Pere
Tendrás la oportunidad de visitar este acogedor lugar de reflexión. El recinto suele estar abierto al público incluso fuera de los horarios de misa.
Castillo de Pals
Encontrarás los vestigios de este castillo tan sólo llegar a Pals. Aunque muchas de sus piedras fueron utilizadas para restaurar la Torre de las Horas percibirás el esfuerzo de la localidad por preservar su patrimonio.
Ca la Pruna
En esta casa cultural ubicada en el casco histórico del pueblo podrás darte cita no sólo con la cultura local sino que además podrás intercambiar experiencias con los lugareños en la cómoda cafetería de su interior.
Playa de Pals
Si eres amante de la adrenalina podrás practicar deportes de vela o descubrir los vertiginosos acantilados, o simplemente relajarte caminando sobre la dorada arena de esta inmensa playa.
Preguntas frecuentes
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¿Cuál es el mejor momento para viajar a Pals?
La temperatura máxima en Pals es de 27 °C de media, siendo Julio y Agosto los meses más calurosos. Si buscas huir del calor, Enero y Febrero son los meses más frios, con una temperatura mínima de 7 °C.