La ciudad milenario de Osuna deslumbra por su variedad de paisajes reunidos en un espacio reducido. Tierras arcillosas pero llanas, por un lado, y un sur montañoso repleto de olivos, por otro. Debido a que se encuentra en el centro de AndalucÃa, a 83 km de Sevilla, Osuna es un destino ideal para visitantes que desean descansar en una casa rural o que buscan recorrer su historia alquilando un apartamento en el centro de la ciudad. En ambos casos, degustar la gastronomÃa del lugar es un requisito imprescindible.
No te vayas sin probar los cocidos de Osuna
Los cocidos de Osuna son sinónimo de exquisitez. De habas, guisantes, ursaonés o tagarninas, estos guisos son tÃpicos de la gastronomÃa de la zona y su preparación incluye aceite de oliva de la región.
Otro plato destacado es el salmorejo Ardoria. Se trata de una crema a base de migas de pan que te ofrecerán en cada restaurante y que los habitantes cocinan a diario en sus casas rurales.
Para los paladares dulces, compra para desayunar en tu casa rural los bizcochos aldeanos, mantecados o tortas de leche. Es recomendable también visitar los conventos de San Pedro y las Mercedarias para degustar otras delicias de la reposterÃa de Osuna.
Arquitectura de época con mucha bagaje histórico
Cada viajero quiere pisar la universidad donde se filmaron escenas de Juego de Tronos. Para llegar allÃ, dirÃgete al casco urbano y allà verás el edificio de cuatro torres. Por dentro, destaca la capilla con pinturas renacentistas.
A pocos metros de allÃ, pero no muy lejos de las casas rurales de alquiler, se ubica el Parque Arqueológico Caldenegros y la Colegiata de Santa MarÃa de la Asunción en la plaza de la Encarnación. Allà convergen el monasterio, el claustro, la iglesia y un antiguo hospital.
Antes de retirarte a descansar a tu casa rural o apartamento de alquiler, no te pierdas el emblemático edificio del ayuntamiento, construido en el siglo XVI y situado en la plaza Mayor de Osuna.
Preguntas frecuentes
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¿Cuál es el mejor momento para viajar a Osuna?
La temperatura máxima en Osuna es de 36 °C de media, siendo Agosto y Julio los meses más calurosos. Si buscas huir del calor, Enero y Febrero son los meses más frios, con una temperatura mÃnima de 5 °C.
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