Este pueblo de la provincia de Teruel está ubicado en la Sierra de Albarracin, junto al punto más alto de los montes Universales, a casi 1 500 m de altitud. En Orihuela del Tremedal, los alojamientos presentan características propias. Algunas están decoradas con parras, que es la viva tradición que trajeron los pobladores navarros que se instalaron aquí. El objetivo era resguardar la fachada del calor y tener alimento.
Degusta el sabor más aragonés
La comida típica de la Sierra de Albarracín, en la comunidad de Aragón, está totalmente ligada a las materias primas obtenidas de la agricultura y su ganadería. Sus platos serranos guardan el sabor de otra época y el visitante podrá degustar las gachas, la sopas de ajos, los gazpachos y las migas de pastor. También son típicos sus embutidos de caza, patés de gamo corzo, ciervo y quesos de cabra.
Arte y cultura
Paseando por el pueblo verás casonas señoriales, algunas con unas rejas impresionantes en sus ventanas, como en la Casa Arsenio y Conrada, y otras muchas con escudo de muchas familias nobles. La iglesia de San Millán de Cogolla, de arquitectura barroca de Teruel, y el Santuario de la Virgen del Tremedal también merecen una visita.
Calendario festivo
Los Mayos tienen 400 años de tradición y recuerda las antiguas fiestas de la fertilidad, que sirven para dar la bienvenida a la primavera. La Semana Cultural tiene lugar la primera semana de agosto, cuando se organizan actos culturales y didácticos. Las fiestas patronales se celebran en honor a la Virgen del Tremedal con varios actos y una romería. La leyenda dice que esta virgen se le apareció a un pastor manco, le devolvió la mano y le dijo que quería quedarse, por lo que los vecinos construyeron un santuario para ella.
Preguntas frecuentes
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