Alquileres vacacionales y alojamientos en Lyon

Situada en la región francesa de Auvernia-Ródano-Alpes, a orillas de los ríos Ródano y Saona, Lyon es una ciudad con más de 400 hectáreas declaradas Patrimonio de la Humanidad: la moderna Presqu’île, las colinas Croix-Rousse y Fourvière y el medieval Vieux Lyon. Pero es también la capital de la gastronomía francesa y donde nació el cine y se creó el guiñol.

Gastronomía

Conocida como "la capital de la gastronomía francesa", Lyon es heredera de los platos más típicos de Francia. Destacan la quenelle, una especie de croqueta rellena de carne desmenuzada de pescado, ave o ternera. La más popular es la de lucio, que suele estar acompañada de una salsa nantua, a base de mantequilla de cangrejo de río. Degusta también su tradicional andouillette, una salchicha de cerdo. Todo ello acompañado del mejor caldo de la región, el de Beaujolais.

Arte y cultura

Aquí nació el cine, alrededor de 1892, de mano de los hermanos Lumière. Visita el instituto que lleva su nombre y que alberga un museo con más de 1 000 objetos cinematográficos originales, como películas y cámaras. También cuenta con una sala de proyecciones con sesiones diarias. En esta ciudad, el lionés Laurent Mourguet creó el guiñol y el teatro de las marionetas en 1808. Los secretos de este arte los puedes conocer visitando el Petit Musée Fantastique de Guignol, cerca de algunos apartamentos en Lyon.

Festividades

Una de las celebraciones más conocidas de la ciudad de Lyon es la fiesta de las Luces, que tiene lugar a principios de diciembre. Su origen se remonta a la acogida que tuvo la imagen de Santa María en Fourvière, a la que los lioneses recibieron con la luz de sus velas. Durante este festival, decenas de artistas proyectan sus obras sobre los monumentos más emblemáticos de la ciudad, como la iglesia de Saint-Nizier o el teatro de los Celestinos.

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