Los Silos es un municipio perteneciente a la isla canaria de Santa Cruz de Tenerife. Su nombre viene de los depósitos de cereales que se construían antiguamente en la zona. Desde tu casa de vacaciones te bañarás en una playa de rocas que esconde bajo sus aguas una enorme cantidad de arena acumulada, debido a la desembocadura de un cercano barranco.
Gastronomía
El pescado es un rico manjar que se puede degustar en Los Silos simplemente cocido y aderezado con pimienta, aceite y vinagre o bien con un poco de mojo, salsa típica de las Islas Canarias. Entre los platos de carne destaca el conocido como fiesta, con tacos de cerdo adobado, así como el cabrito y el conejo en salmorejo. Todos se acompañan de papas arrugadas, con muchas sal y con su piel.
Arte y cultura
En torno a la Plaza de la Luz se pueden contemplar algunos de los edificios señoriales que han perdurado a través de los tiempos como la iglesia de Nuestra Señora de la Luz o la Casona de los Trujillos. El antiguo convento de San Sebastián de las Monjas Bernardas, declarado como Monumento Histórico Artístico, acoge en su interior la Biblioteca Pública, así como una sala de exposiciones.
Excursiones en los alrededores
Un lugar que merece la pena visitar es la playa de Agua Dulce, nombre que recibe por un manantial que antiguamente existía en esta cala. Bajo sus aguas hay una gran llanura de arena que se ha ido acumulando con el paso de los años por la desembocadura de un barranco.
Otra excursión es la que lleva hasta el Monte del Agua. Descendiendo por varios senderos se llega hasta este lugar repleto de laurisilvas canarias, unos verdaderos fósiles vivientes que habitan en este lugar desde la época terciaria.
Preguntas frecuentes
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La temperatura máxima en Los Silos es de 30 °C de media, siendo Agosto y Julio los meses más calurosos. Si buscas huir del calor, Enero y Febrero son los meses más frios, con una temperatura mínima de 15 °C.
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