Alquileres vacacionales y apartamentos en Laguardia

Entre calles empedradas y viñedos está este municipio de la provincia de Álava, en el País Vasco. Desde las casas rurales de Laguardia te empaparás de tradición, de naturaleza y, sobre todo, de la cultura del vino, que está por todas partes.

Gastronomía y vino en Laguardia

Hablar de Laguardia es hablar de vino. Mientras callejeas, te encontrarás un buen número de establecimientos donde comprar, degustar y oler vino. Hay muchos por escoger. Están los que cuentan con Denominación de Origen, como Viña Real, y otros de gran calidad que no se avienen a los criterios del consejo regulador, pero que salen de la misma tierra, como Artadi.

En Laguardia el viajero te deleitarás con una verdadera tradición gastronómica. Esta tierra alavesa ofrece a sus cocinas un buen número de productos vegetales, como las alcachofas, los espárragos y los pimientos, que acompañan de forma exquisita a platos de carnes, como el cordero, o pescados, como el bacalao.

Rioja da nombre a todo lo que le rodea y muchos de sus platos son conocidos por este nombre propio, como sus incomparables patatas a la riojana, el bonito o los huevos, cuyas recetas siempre se llenan de color con el pimiento rojo seco que los acompaña.

Laguardia bajo el cielo y bajo la tierra

Laguardia recibe al viajero sobre un promontorio, un lugar adecuado para vislumbrar algunas de las muestras más representativas de la arquitectura de vanguardia, como las bodegas Ysios, diseñadas por el arquitecto Santiago Calatrava, y otras de corte más funcional que se extienden por la comarca.

La arquitectura civil y religiosa de Laguardia es una muestra viva del esfuerzo que se ha realizado para mantener en perfecto estado de conservación su patrimonio medieval. Uno de esos ejemplos es la portada de la iglesia de Santa María de los Reyes, singular pórtico que conserva toda su policromía y que el viajero no debe dejar de contemplar.

Bajo Laguardia se esconde otra ciudad más singular, si cabe, que la que se ve en la superficie. Una muestra de que la tradición vitivinícola está muy arraigada es que muchas familias poseen su propia bodega desde el siglo XVI. Se trata de un entramado de galerías y cuevas excavadas de las que actualmente se conservan unas 300. Muchas, como El Fabulista, que perteneció a la familia de Félix María Samaniego, se pueden visitar.

La ruta de los dólmenes

Los apasionados de la arqueología no pueden dejar de visitar desde su alojamiento de Laguardia, estos vestigios de la historia neolítica que culminan en la Cueva de los Husos. Destaca por su especial interés arqueológico e histórico la necrópolis de San Juan Ante Portam Latinam, fruto de un enfrentamiento tribal.

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