Al sur de Fuerteventura se encuentra Jandía, cuya formación se debe a la última y violenta erupción de su volcán, que provocó un derrumbe del suelo hasta que se convirtió en la media luna que en la actualidad forma la península. Disfruta de los alquileres vacacionales en este lugar paradisíaco con maravillosas playas como la de Sotavento o la de Cofete.
Gastronomía
Entre los productos más populares de la gastronomía de Jandia está la carne de cabra así como el queso y la leche. Con la primera se prepara un sabroso cocido majonero aunque también puede elaborarse frita, estofada o asada.
Las lapas son otro de los platos fuertes de esta región y suelen servirse cocinadas a la plancha con mojo picón, otro de los ingredientes más populares de la cocina canaria. Tampoco hay que dejar de probar las papas arrugadas, menú estrella de las Islas Canarias.
Excursiones por los alrededores
Las playas de Jandia y alrededores es uno de los mayores atractivos del municipio. Destaca la del Matorral, donde hay un faro que, además de servir de guía a los barcos, se encarga de separar entre la zona para nudistas y no nudistas.
Merece la pena hacer una pequeña excursión para acercarse hasta la playa de Sotavento donde se forma un gigantesco lago cuando sube la marea. Esta cala está repleta de surferos debido a sus magníficas condiciones para la práctica de este deporte.
Eventos
Una de las celebraciones más destacables de Jandia es el Carnaval. Esta fiesta está llena de bailes y de comparsas y culmina con la elección de la Reina, un desfile de carrozas y el popular entierro de la sardina. Sobresale igualmente la Romería de la Virgen de la Peña, patrona de Fuerteventura. Se celebra el tercer sábado de septiembre en el desfiladero conocido como del Mal Paso.
Preguntas frecuentes
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