Guadalupe es una preciosa isla en medio de las Antillas con carácter del caribe colonial, con sus casitas de colores, música africana y toda la comodidad de los servicios europeos. Con sus playas de ensueño donde disfrutar de gran variedad de deportes y su interior de selva y volcanes, es el lugar ideal para los amantes de la naturaleza y el deporte.
Herencia culinaria: la comida criolla
La cocina criolla es una mezcla de cocina africana con cocina caribeña, y en Guadalupe además con un toque francés. La variedad de productos te dejará asombrado sobre todo en cuanto a pescado se refiere. Tampoco faltan frutas y verduras que acompañan los platos.
Pero si hay algo que encontrarás por toda la isla es el famoso punch del Caribe, una bebida a base de ron. Lo encontrarás de muchos sabores ya que todos están hechos con frutas. Eso sí, ten cuidado porque es una bebida fuerte.
Si eres de los que les gusta probar la gastronomía local te encantará la Fiesta de las Cocineras, en el día de San Lorenzo. Es un evento que reúne a prácticamente toda la isla en torno a la comida. Allí podrás disfrutar de todos los platos criollos de Guadalupe.
Caribe con carácter europeo
Una de las mejores cosas que tiene Guadalupe como destino de vacaciones es que a pesar de estar en el Caribe y de que todo tiene un ritmo más pausado, no te faltará de nada. Y es que esta isla francesa está equipada con todo lo que puedas necesitar: restaurantes, supermercados, oficinas de correos...
No puedes irte sin visitar:
Punta de los Castillos
Sin duda una de las estrellas de la isla, se tratan de unos pináculos de roca que sobresalen en el mar y que aparentan ser las torres de un castillo.
Jardín Botánico de Deshaies
Este jardín te descubrirá muchas de las especies tanto de la isla como de la región tropical en la que se encuentra. Verás flores de tamaños y colores que no te podrás creer.
Los Santos
Esta pequeña isla que pertenece al archipiélago de Guadalupe es el mejor lugar para pasear entre casas de estilo colonial e imaginar la vida de la isla en otros tiempos.
Parque de Mamíferos
Mucho más que un zoo, en este parque, además de ver gran cantidad de animales, podrás cruzar puentes colgantes o bañarte en preciosas cascadas.
Playa de Santa Ana
Para sentir la tranquilidad de una playa de aguas cristalinas y cocoteros debes ir a Santa Ana. Perfecto para relajarte con un rico batido tropical.
Preguntas frecuentes
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