Más allá del desarrollo urbanístico de la capital de la comarca, las casas rurales de Garraf tienen su referente principal en la ciudad de Sitges. Este pueblo de pescadores de antigüedad milenaria conserva ejemplos propios de la arquitectura popular garrafense, que comparten espacio con alojamientos de corte modernista y novecentista.
Una cocina bañada por el mar
La comarca garrafense es principalmente una región marinera, una condición geográfica y cultural que ha influido en su gastronomía. Esta se compone de platos donde el pescado es el protagonista indiscutible, como el xató, una ensalada donde le bacalao se une a la escarola para sumergirse en una salsa de pimiento picante y almendra.
Entre palmitos y águilas perdiceras
La comarca garrafense ofrece actividades al aire libre en sus zonas protegidas, recorriendo los senderos de los parques de Foix, Garraf u Olèrdola. Por el camino, el visitante puede contemplar los palmitos que pueblan la comarca, pequeñas palmeras sobrevoladas por águilas perdiceras.
Preguntas frecuentes
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