Es una de las ciudades más grandes de Turquía y de las más espectaculares del mundo, un lugar donde todas las tradiciones y civilizaciones se dan la mano, un espacio único que es necesario vivir para poder contarlo más tarde. En Estambul, sus alojamientos son la puerta de dos mundos ya que está situada en el estrecho del Bósforo, entre Europa y Asia.
Gastronomía turca
Estambul es también conocido por la calidad de su gastronomía. Al margen de los clásicos platos turcos, hay creaciones propias de la ciudad que el viajero debe probar, como por ejemplo el pollo con miel, con un sabor sorprendente. En materia de pescados, el más conocido es el lüfer, un pez azul del Bósforo. El más original es el tasti kebab, que tiene, además, como atractivo la forma de servirlo: el plato de cerámica se rompe antes de empezar a comer.
La ciudad monumental
Uno de sus apodos es "la ciudad de las mil mezquitas" y la más espectacular es la de Santa Sofía, la catedral más grande del mundo. La de Süleymaniye, con sus jardines o las iglesias centenarias del Bósforo son visitas que ningún viajero puede perderse. O, sencillamente, dejarse llevar por entre las tiendas del Gran Bazar, regateando y comprando mil y una maravillas.
Una ciudad para divertirse también de noche
Se la conoce como la ciudad de las mil y una noche; será porque está llena de atractivos. Uno de los más curiosos es tomar algo en un cementerio, pequeños mausoleos que en su interior son auténticos pubs donde se puede escuchar música en directo o jugas al backgammon. También es muy típico asistir a una danza circular de derviches giróvagos, o acudir a la zona de fiesta de la calle Istikal.
Preguntas frecuentes
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La temperatura máxima en Estambul es de 28 °C de media, siendo Julio y Agosto los meses más calurosos. Si buscas huir del calor, Enero y Febrero son los meses más frios, con una temperatura mínima de 3 °C.