Las casa rurales de CardeƱa beben del estilo andaluz mƔs clƔsico, formando calles de bloques de dos platas adosados, con fachadas blancas rematadas en techos planos, azoteas y tejados a dos aguas; una estampa propia del interior cordobƩs.
Amor por el cerdo ibƩrico y las olivas
La gastronomĆa de CardeƱa cuenta con productos tĆpicos de la cultura culinaria cordobesa y andaluza, destacando el jamĆ³n y el aceite de oliva. Materias primas que dan vida a especialidades de la zona como la carrillada, el lechĆ³n ibĆ©rico y el salmorejo.
Tierra de Ɣguilas y linces
La mejor forma de quemar las calorĆas del jamĆ³n y del aceite de oliva es recorrer los senderos del Parque Natural Sierra de CardeƱa y Montoro, junto al de Sierra de AndĆŗjar, donde los olivos dan paso a espacios naturales poblados por especies protegidas como el lince ibĆ©rico y el Ć”guila imperial.
Preguntas frecuentes
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