Hay pocos lugares en el sur de Aragón con un aspecto tan rústico como Camarena de la Sierra, un poblado apenas visible en el mapa donde aún quedan casas antiguas de apenas una planta, levantadas a base de piedra y rematadas con tejados a dos aguas.
Cocina propia de la trashumancia
De los muchos pueblos que orbitan alrededor de Teruel, Camarena de la Sierra merece una mención especial por su cocina rústica: migas, gachas con ajazeite, empedrao, guiso de cordero... Una gastronomía propia del pastoreo que incluye además manjares como la trufa de Cajuerte, el jamón de Teruel o el queso de cabra camarenero.
Naturaleza en estado puro
Pasar unos días en una casa rural de Camarena de la Sierra es la excusa perfecta para visitar Teruel y comprobar que existe, respirar el aire puro del Parque Natural Puebla de Miguel, recorrer los senderos de los Pinares de Rodeno o disfrutar de las vistas que ofrecen las cumbres de la sierra de Javalambre.
Preguntas frecuentes
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Diciembre y Julio son los meses con menos lluvia en Camarena de la Sierra. Siendo 31 °C y -1 °C la temperatura máxima y mínima de media en Camarena de la Sierra.