Este municipio de la provincia de Guipúzcoa se encuentra bajo el macizo de Izarraitz, con sus características e increíbles formaciones rocosas. Desde las casas rurales de Azpeitia podrás hacer excursiones para alcanzar las cimas del Erlo o el Xoxote y visitar la casa natal de San Ignacio de Loiola.
Gastronomía
En las casas rurales de Azpeitia probarás platos típicos de la zona como las alubias de Tolosa o las judías negras, muy tiernas, con las que se prepara el cocido con berzas y el guipuzcoano. Entre sus especialidades de pescado están la merluza rellena de marisco, el pastel de cabracho y las anguilas fritas. La carne de caza como el jabalí o el bofe de cordero forman parte también de su gastronomía. Entre sus postres destaca el pastel de San Marcos, un bizcocho con huevos duros.
Arte y cultura
Uno de los edificios más visitados es el santuario barroco de Loiola. También es interesante ir a la iglesia de San Sebastián, que fue construida durante la era de los templarios con estilo gótico. Atesora en su interior un antiguo órgano, la tumba del conquistador Nicolás Saéz y la pila bautismal donde fue bautizado San Ignacio de Loiola. Aquí también se puede visitar su casa natal, con una torre medieval. De paseo por el centro te encontrarás con palacios como el de Antxieta, de estilo mudéjar.
Eventos recurrentes
Entre las fiestas más populares de Azpeitia se encuentra la que se celebran en enero en honor a San Sebastián, que data del año 1956 y se celebra con una tamborrada. A finales de junio tienen lugar las dedicadas a su patrón, San Ignacio. Entre los actos hay varios eventos taurinos. Los carnavales son también muy populares y, además de los típicos pasacalles y desfiles, hay un recibimiento a los caldereros.
Preguntas frecuentes
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