En la zona alhameña todavía pueden encontrarse las tradicionales barracas de huerta murcianas, una suerte de casa rústica propia de los huertos levantinos con una estructura de adobe, paja y barro soportada por un piso rectangular con un interior austero sobre el que se levanta un techo elaborado con cañas.
El mar y el interior entre fogones
Los platos de Alhama de Murcia tienen un poquito de mar y un poquito de interior, pero todos guardan el toque tradicional propio de los guisos de bacalao, las ollas gitanas, las migas, las ollas frescas, la carne al horno o el cocido murciano. Por su cercanía a la costa levantina, tampoco faltan en los fogones alhameños las especialidades a base de arroz tan típicos del este peninsular.
Senderos montañosos
Las tierras alhameñas invitan a practicar el senderismo. Algo que puedes hacer por tu cuenta o a través del programa del ayuntamiento conocido como Sendalhama, a través del cual puedes descubrir los parajes naturales de esta zona peculiar de Murcia, a medio camino entre el interior y la costa, como Sierra Espuña, los saladares del Guadalentín o los barrancos de Gebas.
Fiestas marianas amenizadas con buena comida
Las festividades de Alhama de Murcia son la excusa perfecta para alegrar el paladar. La fiesta de la Virgen de la Candelaria, además de dar el pistoletazo de salida de la temporada en febrero, es el momento perfecto del año para probar las tortas al horno y los chicharrones. Otro homenaje mariano que sienta de maravilla al estómago es el de la fiesta de la Virgen del Rosario, celebrada en octubre con motivo del día de la patrona, y donde las migas hacen acto de presencia.
Preguntas frecuentes
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