Un gran desconocido, Alentejo es la mejor opción para descubrir una gran variedad de aspectos de Portugal: una costa virgen con vientos oceánicos, el interior con sus preciosos pueblos y sus costumbres y tradiciones. Además de una cocina con mucho arraigo en la vida del campo y todo en un ambiente sumamente tranquilo.
Cocina tradicional de la vida en el campo
La gente de Alentejo se ha dedicado tradicionalmente a las labores del campo. Eso ha cosechado una gran influencia en su cocina, con productos de la tierra y platos contundentes para resistir una larga jornada. Su plato estrella es el cerdo al estilo alentejano que lleva carne de cerdo y almejas con patatas y cilantro.
Otra de las especialidades que no hay que perderse son las migas alentejanas, elaboradas con un pan especial de la zona, tampoco le falta su ración de costillas y carne magra. De origen más humilde y muy popular es la açorda a la alentejana, una sopa a base de pan, huevo, cilantro y un poco de ajo; alguna vez la encontrarás con sardinas o bacalao.
Todos los servicios a tu alcance
A pesar de ser una zona rural en su mayoría, Alentejo ofrece todos los servicios necesarios para tu estancia. Su cercanía a la capital hace que cuente con buenas carreteras y gran número de autopistas que se unen en las inmediaciones de Lisboa como la Nacional A6 y la A2. Además de que las localidades cuentan con servicios como supermercados y quioscos, entre los que destacan Supermercados Grossso y Supermercados Castelos, ambos en Viana do Alentejo.
Lo mejor de Alentejo
Cabo Espichel
En la desembocadura del río Tajo encontrarás este cabo con su faro y el santuario de Nuestra Señora de Cabo Espichel. Atesora unas preciosas vistas a los acantilados que dan al océano.
Casco histórico de Évora
Muy bien conservado, es uno de los centros urbanos con más monumentos de todo el país; por ello fue declarado Patrimonio de la Humanidad. Conserva un templo romano dedicado a la diosa Diana.
Santuario Nacional de Cristo Rey
Este monumento religioso, con 82 metros de altura, se construyó inspirado en el Cristo Redentor de Río de Janeiro. Es uno de los mejores miradores para ver la contemplar de Lisboa, si decide realizar una excursión a la capital del país.
Castillo de Marvão
Dentro del parque natural de la sierra de San Mamede, este castillo está levantado sobre la cresta de una colina. Resguardado dentro de sus murallas se encontraba el pueblo medieval.
Parque natural Arrabida
Clasificado como Sitio de Especial Interés para la Conservación de la Naturaleza, su costa es de gran importancia para la crianza de las especies marinas atlánticas.
Preguntas frecuentes
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Julio y Junio son los meses en los que apenas llueve en Alentejo. Siendo 33 °C la temperatura máxima de media en Alentejo y 5 °C la mínima.
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