Casas rurales en Alcázar de San Juan

Alcázar de San Juan es un pequeño pueblo de la provincia de Ciudad Real con influencias quijotescas. Descubre esta pequeña joya manchega llena de historia medieval y literatura mientras paseas por los molinos que Don Quijote confundió con gigantes en la obra de Cervantes.

Tradición manchega en la mesa

La cocina manchega es conocida por usar ingredientes de la tierra. Entre los platos más sabrosos, el visitante podrá degustar los duelos y quebrantos, un consistente revuelto de huevos con chorizo y tocino, o una suculenta caldereta de cordero. Para los paladares más proclives al dulce, las torrijas serán un placer. Si se prefieren recetas más innovadoras, Alcázar de San Juan ofrece también una amplia variedad de restaurantes en los que probar las últimas tendencias gastronómicas.

Vestigios medievales que te transportan al pasado

Romanos, musulmanes y reyes cristianos dejaron su huella en Alcázar de San Juan. A través de la antigua capilla de San Juan Bautista se accede al yacimiento arqueológico romano, mientras que el museo municipal exhibe mosaicos de la época. A la época musulmana el municipio le debe su denominación como Alcázar, que en árabe significa fortificación. Algunos de los edificios singulares de la población, como el Torreón del Gran Prior de San Juan, en el conjunto palacial del Gran Prior, se remontan a una época de esplendor medieval.

¡Mira, Sancho, gigantes que nos desafían!

Todo el mundo conoce el famoso episodio en el que Don Quijote se enfrenta a los molinos que el caballero confunde con gigantes ante la incredulidad de su escudero. Alcázar de San Juan es el punto de partida ideal para visitar los molinos que coronan el Cerro de San Antón y que inspiraron a Miguel de Cervantes para su novela. La hilera formada por los cuatro molinos que se conservan constituye una estampa manchega que el visitante no puede perderse.

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