Alcalá la Real es una localidad situada en el corazón de Jaén. Famosa por su castillo y por albergar el festival Etnosur, es además cuna de culturas, ya que fue enclave importante en tiempos de Al-Ándalus y de la reconquista cristiana.
Gastronomía
En Alcalá la Real la cocina está basada en productos tradicionales de la región. Destacan los derivados de la matanza del cerdo, como la morcilla, el chorizo, el jamón o el lomo en orza, así como las hortalizas, tomates y pimientos. La zona es famosa, además, por su estupendo queso de cabra. Uno de los platos más típicos es el pollo a la secretaria. Se trata de un estofado de pollo con caldo de verduras trituradas.
Eventos recurrentes
Unos de los eventos más importantes de Alcalá la Real es el Festival de Encuentros Étnicos de la Sierra Sur, o Etnosur. Se trata de un festival de música alternativa, que cada julio atrae a algunos de los mejores grupos de música étnica de todas partes del mundo, desde música balcánica hasta música oriental, pasando por reggae, hip-hop, flamenco y demás estilos. Durante el festival se celebran muchos otros eventos: circos, talleres de manualidades, teatros, recitales, pasacalles, etc. Es uno de los festivales más importantes y refrescantes de Andalucía.
En la ciudad se celebran otros eventos más tradicionales, como la Real Feria de San Mateo, en torno al 21 de septiembre, con desfiles de caballos y verbenas hasta altas horas de la noche.
Puntos de interés de interés en Alcalá la Real
Castillo de Alcalá la Real
Este imponente castillo, también conocido como Fortaleza de la Mota, se encuentra en lo más alto de Alcalá la Real, a una altura de más de 1 000 metros. Data del siglo XIII y fue una fortaleza defensiva en la época nazarí.
Convento de La Trinidad
Este convento a la falda del castillo sirvió en el pasado a las congregaciones femeninas de Las Trinitarias. En la actualidad sirve como espacio de encuentro y desarrollo cultural de Alcalá la Real
Parque del Paseo de los Álamos
Se encuentra en el centro de la ciudad. Se trata de un extenso parque con varias fuentes y una extensa cobertura vegetal. Es lugar de paseo para los habitantes y alberga importantes eventos, como el Etnosur, festival que se realiza en julio.
Iglesia de Santa María la Mayor
También conocida como Iglesa Abacial. Se encuentra en el interior de la fortaleza y nació de las cenizas de una antigua mezquita, tras la conquista de Alfonso XI.
Paseo de los Álamos
En el interior del Parque de los Álamos se encuentra esta gran explanada por la que caminar y disfrutar del aire libre. En verano los habitantes usan sus fuentes para darse un chapuzón.
Preguntas frecuentes
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La temperatura máxima en Alcalá la Real es de 32 °C de media, siendo Julio y Agosto los meses más calurosos. Si buscas huir del calor, Enero y Febrero son los meses más frios, con una temperatura mínima de 0 °C.