Las casas en Arroyomolinos más tradicionales reflejan el aire inconfundible de la arquitectura popular del Parque Nacional Sierra de Guadarrama, en Madrid, donde abunda el granito, un material usado profusamente durante siglos en la construcción de todo tipo de edificios, incluyendo las viviendas.
Estas incluían en su estructura el ladrillo de toda la vida, dejando la piedra para los zócalos y la madera para los aleros. La altura no solía pasar de las dos plantas, rematadas con techumbres a dos aguas a base de teja alomada, estando la primera normalmente destinada al cuidado del ganado.